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Avec plus d'un milliard de résultats dans Google, le terme "egg" est très fréquemment recherché. L'œuf est un aliment de base important depuis le début de l'histoire de l'humanité. Aujourd'hui, il est impossible d'imaginer notre vie sans l'œuf.

Malheureusement, la forte demande d'œufs a conduit à ce que les producteurs d'œufs, à savoir les poules, soient souvent élevés dans des conditions inacceptables. Même si l'élevage conventionnel en cage est interdit dans l'UE depuis 2012, cela n'a pas vraiment amélioré l'existence des poules.

Selon un article du quotidien gratuit L`essentiel, plus aucun œuf de cage n`est produit au Grand-Duché de Luxembourg. Tous les œufs sont élevés en plein air ou dans des poulaillers.

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